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L’INTERVIG, Interprofession élevage de Guyane, est une association interprofessionnelle dont l’objet, tel que décrit dans nos statuts sont à la fois de favoriser le développement de la production locale de viande et de tout autre produit de l’élevage et d’assurer un approvisionnement correct du département par la mise en œuvre d’actions communes conformes à l’intérêt général et compatibles avec les règles de l’Union Européenne, notamment :

  • assurer les études et travaux nécessaires au développement de la filière
  • développer les compétences de ses membres en matière d’organisation, de gestion, d’animation des interprofessions.
  • appuyer la mise en place des structures représentatives des familles professionnelles des filières.
  • faciliter le partenariat entre les différents échelons de la filière.
  • fédérer les opérateurs autour d’un projet commun de développement de la production animale, de sa transformation locale.
  • faciliter et développer l’activité économique de ses membres en ce qui concerne la production et la commercialisation des productions.

L’interprofession est de type longue contrairement à ce qui existe en métropole, à savoir que nous regroupons l’ensemble des acteurs de la filière, de l’amont à l’aval, regroupé en famille afin d’assurer un équilibre dans les relations.

Les familles sont :

  • Production
  • Transformation
  • Importation
  • Distribution
  • Approvisionnement
  • Restauration collective
  • Membres associés

Pour plus d’information sur la composition des différentes familles, veuillez vous référer au lien correspondant ou cliquer ici.

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